Kategorie: Kochen

Anti-Pasti-Salat

Am Ostermontag waren wir ja zum Grillen eingeladen. Und da gab es meine heiß erwartete (nicht von mir) selbstgemachte BigMac-Soße. Man war die lecker!!!

Ich durfte einen Salat machen. Und weil ich gern mal “andere” Sachen essen, hab ich das gute alte Internet durchforstet. So kam ich auf eine Zusammenstellung verschiedener Anti-Pasti (Paprika, Champignons, Zucchini und Auberginen) mit Blattsalat.

Rezepte …

 

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Gemüse-Taschen für den Grill

Gestern haben wir endlich die diesjährige Grillsaison eröffnet und uns mit unseren Nachbarn nen schönen Abend gemacht.

Natürlich musste da auch was für auf den Grill her. Da ich momentan Fleisch nicht so gerne esse, hab ich mich wieder an das gute alte Gemüse gehalten und damit meine heißgeliebten “Backpapier-Täschle” gefüllt.

Wie’s geht lest ihr hier:

 

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Gemüse-Quiche

Schön, dass ihr bei mir vorbei schaut!!!

Meine erster Post passt nicht wirklich zu meiner Vorliebe für süße Kalorienbomben ;) Aber ich liebe diese Quiche, sogar mein Mann (“Fleisch ist mein Gemüse”) ist sie sehr gern! Außerdem geht sie recht einfach und schnell. Am längsten dauert das Backen, aber die Zeit kann man ja anderweitig nutzen.

Wenn ihr jetzt Hunger bekommen habt, hier das Rezept:

 

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