Schmink-Board

Wer kennt das nicht – zumindest hoffe ich ja, dass ich nicht die Einzige bin, der es so geht – es ist einfach keinen Platz mehr im Spiegelschrank oder sonstwo im Bad für das ganze Zeug das man hat.

Ich hab als Lösung einfach mein Schminkzeug in ein Täschle getan. Allerdings musste ich dann immer ewig suchen, bis ich das Teil hatte, das ich grad wollte. Und ich muss anmerken, dass ich nicht wirklich viel Schminkzeug besitze.

Eine Tages entdeckte ich aber auf meiner Suchtseite Pinterest DIE Lösung!!!

Und das fiel mir heut spontan ein, als ich mit einer Freundin deren Einkaufswahn im schwedischen Möbelhaus begleitete. “Zufällig” gabs dort, was ich brauchen konnte und es landeten nur (!!!) 2 Dinge in meinem Wagen. Ein Magnetboard und ein kleines Drahtkorb-Becher-Set (mir fällt leider keine andere Beschreibung ein).

Dann noch schnell im Baumarkt selbstklebendes Magnetband besorgt und jetzt bin ich stolze Besitzerin eines Schmink-Boards!!!

Details seht ihr hier:

 

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Rezept für Cookies

Hallöchen!

Leider hab ich es gestern vor lauter Vereins-Lagerhalle-Aufräumaktion, dem Nachbasteln eines Blog-Fundstückes und unseren super Nachbarn (huhu) inkl. dem ein oder anderen Getränk und ner leckeren Pizza, nicht mehr geschafft zu posten. Sorry!

Also hier jetzt meine Variante (bzw. die Übersetzung) des Rezeptes:

 

Zutaten:

1 1/2 Tassen Zartbitter-Tropfen (man kann natürlich auch normale kleingehackte Schokolade nehmen)

3 Eiweiß

2 Tassen Puderzucker

1/2 Tasse Cacao

1 Esslöffel Maisstärke (es geht auch andere Stärke oder normales Mehl)

1/4 Teelöffel Salz

Zubereitung:

Zuerst 1 Tasse der Schokolade schmelzen, damit sie noch etwas abkühlen kann (naja, meine hatte nicht wirklich Zeit, war noch wirklich warm und es hat trotzdem funktioniert). Dann schlägt man das Eiweiß steif, gibt 1 Tasse Puderzucker dazu und schlägt weiter, bis ein fester, glänzender Eischnee entsteht.

Anschließend mischt man das Salz mit 1 Tasse Puderzucker, dem Cacao und der Stärke. Diese Mischung langsam mit dem Eiweiß verrühren. Wenn alles gut verrührt ist, die Masse mit der geschmolzenen Schokolade und den restlichen Schoko-Tropfen/Stückchen mischen.

Der Teig sollte dann eine Konsistenz haben, damit man kleine (ca. 1 Teelöffel) Kugeln formen kann. Nicht erschrecken, wenn der Teig zuerst viel zu weich und klebrig wird. Wenn die geschmolzene Schokolade abkühlt und fester wird, wird der Teig auch fester!!!

Die Kugeln formen und im restlichen Puderzucker wälzen. Dann auf ein Backblech (ich hab Backpapier verwendet, im Original wird das Blech eingefettet) legen (mit Abstand) und dann bei 180° C (ich hab Umluft verwendet) so lange (im Original sind 10 Minuten angegeben) backen, bis die Kekse fest genug scheinen. Die “Haut” reißt auf, der dunkle Teig kommt zum Vorschein und die Kugeln laufen zur Keksform auseinander.

Die Kekse gingen (nach ganz kurzer Abkühlzeit) auch super vom Papier. Und warm schmecken sie einfach göttlich!!!!!!!!!! Aber vorsicht, nicht an der flüssigen Schokolade (von den Tropfen) verbrennen!!!

Denkt beim Genießen an mich!

PS: Vielleicht hat es der ein oder andere schon bemerkt, das Rezept kann Glutenfrei zubereitet werden (hab ich mir zumindest sagen lassen)



Deep Dark Chocolate Cookies

Ohgott  wie g…………………….. Ich konnte mich beim ersten Probieren garnicht mehr einkriegen, die Glückshormone hatten ne Überproduktion ;)

Vor ein paar Tagen fand ich auf Pinterest ein Rezept für Cookies, bei dem mich das Bild schon schwach gemacht hat. Man muss dazu sagen, dass ich der absolute Schoko-Junkie bin und Kekse über alles liebe. Allerdings kennt das glaub ich jeder, dass vieles im Internet super aussieht, in Wirklichkeit dann allerdings eher enttäuscht.

Heute hatte ich endlich einen Anlass – wenn ich ehrlich bin ne Ausrede – das Rezept zu probieren. Da morgen früh ein Aufräum-Dienst für den Verein ansteht, muss ich ja schließlich für Stärkung sorgen ;)

Also ran an die Sache und los gehts.

Vorab schonmal mein Ergebnis:

Wenn euch das Optische noch nicht begeistert (sie sehen nicht ganz aus wie im Original), sage ich nur die Kekse zergehen auf der Zunge!!!! Sowas von LECKER! Das einzige Problem, man kann einfach nicht mehr mit Essen aufhören – auch wenn man eigentlich nach einem Keks schon genügend Schoko-Feeling hatte.

Da ich gleich los muss, stelle ich den Link fürs Rezept ein, der ist leider in Englisch. Die deutsche Version “reiche” ich dann morgen nach!

englisches Rezept

Bis denne

Gemüse-Taschen für den Grill

Gestern haben wir endlich die diesjährige Grillsaison eröffnet und uns mit unseren Nachbarn nen schönen Abend gemacht.

Natürlich musste da auch was für auf den Grill her. Da ich momentan Fleisch nicht so gerne esse, hab ich mich wieder an das gute alte Gemüse gehalten und damit meine heißgeliebten “Backpapier-Täschle” gefüllt.

Wie’s geht lest ihr hier:

 

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Gemüse-Quiche

Schön, dass ihr bei mir vorbei schaut!!!

Meine erster Post passt nicht wirklich zu meiner Vorliebe für süße Kalorienbomben ;) Aber ich liebe diese Quiche, sogar mein Mann (“Fleisch ist mein Gemüse”) ist sie sehr gern! Außerdem geht sie recht einfach und schnell. Am längsten dauert das Backen, aber die Zeit kann man ja anderweitig nutzen.

Wenn ihr jetzt Hunger bekommen habt, hier das Rezept:

 

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Umzug von Blogspot

Dank ein paar Profis im Freundeskreis, denen ich meinen Blog bei blogspot eigentlich verheimlichen wollte, bin ich jetzt mit ner eigenen Webseite vertreten ;)

Ich bin zwar etwas überfordert aber das wird schon werden und die Profis müssen wahrscheinlich des Öfteren herhalten.

Dann sind wir mal gespannt, wie es weitergeht!